طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة ورخيصة ، تبحث ربة المنزل دائما عن طرق ووصفات جديدة للحلويات لتقديمها لأسرتها من أجل الحفاظ على صحة أطفالها من تناول الحلويات التي تحتوي على مواد حافظة مضرة للصحة، ولذلك نحن في هذا المقال سوف نقدم لكم وصفات حلويات سهلة وبسيطة فتابعونا.
طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة ورخيصة
طريقة عمل تشيز كيك اسباني
المكونات :
- ربع كيلو من عجينة الكروسان.
- كوب ونصف سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع كيلو جبنة كريمي.
- ملعقة كبيرة قرفة.
- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة التحضير :
- في البداية نقوم بفرد العجينة ونقسمها إلي نصفين ثم نقوم بوضعها على ورق زبدة ونتركها جانبا.
- بعد ذلك نحضر وعاء ونقوم بخفق الجبنة الكريمي به ثم نقوم بوضع السكر ونخفق المكونات جيدا.
- ثم نضيف الفانيليا ونقلب بعد ذلك نقوم بفرد نصف العجينة في صينية مدهونة ومغلفة بورق الزبدة.
- ونضع فوقها طبقة من خليط الجبنة ثم نقوم بوضع طبقة ثانية من العجينة فوقها ونضغط جيدا.
- بعد ذلك نقوم بوضع الزبدة المذابة فوق العجينة ثم نقوم برش القليل من السكر والقرفة على الوجه.
- ثم ندخل الصينية الفرن ونتركها لمدة 30 دقيقة وعندما تخرج نتركها حتى تهدأ ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
- عندما تخرج من الثلاجة تقطع وتقدم مع كوب من الشاي وبالهنا والشفا.
طريقة عمل كرات جوز الهند
المكونات :
- 3 أكواب جوز الهند.
- ثلاثة أرباع كوب من الدقيق.
- كوب سكر ناعم.
- نصف كوب من الزيت.
- 3 بيضات.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
طريقة التحضير :
- نقوم بخفق البيض في وعاء متوسط الحجم ثم نقوم بوضع الفانيليا مع السكر ونخفق المكونات جيدا.
- ثم نضيف الزيت تدريجيا مع استمرار خفق المكونات حتى تتجانس جيدا بعد ذلك نحضر وعاء.
- ونضع به الدقيق والبيكنج بودر ونقلب جيدا ثم نضيف جوز الهند ونقلب المكونات حتى تتجانس جيدا.
- بعد ذلك نقوم بوضع خليط البيض على الدقيق تدريجيا مع التقليب بشكل مستمر حتى تصبح العجينة لينة.
- ثم نحضر صينية الكب الكيك ونقوم بصب الخليط بها وندخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
- عندما تخرج من الفرن نتركها حتى تبرد تماما ثم تقطع وتقدم بجانب كوب من الشاي أو البيبسي وبالهنا والشفا.
أقرأ أيضا حلويات سريعة التحضير بدون فرن