حلويات سهلة باردة من أكثر الحلويات التي يرغب الأشخاص في تناولها بشكل خاص في فصل الصيف، أنها تضفي الشعور بالانتعاش والراحة، وهي لا تحتاج إلى مجهود كبير لتحضيرها، بالإضافة إلى ان مكوناتها متوفرة بسهولة، لذلك هيا بنا نتعرف على كيفية تحضير حلويات باردة سهلة.
حلويات سهلة باردة
قدمي لأسرتك أشهى أنواع الحلويات السهلة التي لا تستغرق وقت في نفس الوقت لذيذة وشهية، نتعرف على ألذ أنواع الحلويات الباردة.
حلى المانجو
- كوب كريمة سائلة.
- 3 ثمرات مانجو.
- 200 جرام جبن كيري.
- 250 جرام من القشطة.
- جيلاتين.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- كيس جيلي مانجو بودرة.
- قالب كيك فانيلا
طريقة تحضير حلى المانجو
- نقوم بقطع الكيك إلى عدد من الشرائح المتساوية، يتم رصهم في القالب.
- في إناء آخر يتم خلط كلاً من الجبن والسكر بالمضرب حتى تمام الذوبان، ثم يضاف القشطة.
- يتم خفق الكريمة السائلة وتضاف على الخليط السابق.
- تخلط المانجو في الخلاط ويوضع 2 كوب على الخليط السابق.
- يُفرغ الخليط في البايركس ويدخل إلى الثلاجة حتى التماسك.
- نقوم بتحضير الجيلاتين من خلال إضافة ربع كوب من الماء الساخن والتقليب حتى الذوبان، ثم يضاف إلى الخليط السابق.
- نقوم بإضافة هذا الخليط ثم نضعه في الفريزر حتى يتماسك.
- نقوم بتحضير الطبقة الثالثة يضاف جيلي بودرة المانجو ونضيف إليه كوب من عصير المانجو.
- نقوم بسكب الجيلي في البايركس، ويدخل إلى الثلاجة مرة ثانية، يتم تزيينها بالفاكهة المتاحة.
شاهد أيضًا: طريقة عمل حلويات سريعة وغير مكلفة بدون فرن
ترايفل بالفواكه
قدمي لعائلتك ألذ الحلويات السهلة والغنية بمجموعة من الفيتامينات والعناصر المفيدة للجسم.
المقادير
- كيك فانيلا
- كوب من الكاسترد.
- كوب من الكريمة المخفوقة.
- فواكه متنوعة.
- كوب عصير الأناناس.
طريقة تحضير ترايفل بالفواكه
- قومي بتقطيع قالب الكيك إلى مكعبات، أضيفي عليها عصير الأناناس ثم نصف كمية الكاسترد.
- وزعي نصف كمية الفواكه المقطعة.
- قومي برص باقي كمية الكيك، ثم عصير الأناناس، وطبقة أخرى من الفواكه، ثم طبقة من الكاسترد.
- قومي بتزيين الوجه بالكريمة المخفوقة.
- ضعي الطبق في الثلاجة حتى التماسك التام.
- قومي بتزيين الطبق ببعض من الفواكه.