اكلات سريعة التحضير للغداء بالدجاج واللحم
وصفات

اكلات سريعة التحضير للغداء بالدجاج واللحم

اكلات سريعة التحضير للغداء بالدجاج واللحم ، بسبب ارتفاع درجات الحرارة تبحث السيدات عن طرق ووصفات سريعة خاصة إذا كانت المرأة عاملة في هذه الحالة تبحث عن وجبات سريعة وصحية ولذيذة حتى تتمكن من تحضير وجبة الغداء في أقل وقت ممكن لكي تقدمها لأسرتها، وأيضًا ربما يطرأ لها عمل مفاجئ فبالتالي تحتاج إلى وصفات سريعة في الأوقات الصعبة، ولذلك نحن في هذا المقال سوف نقدم لكم وصفات أكلات سهلة وسريعة يمكن تحضيرها لوجبة الغداء بسهولة وفي وقت قياسي فتابعونا.

اكلات سريعة التحضير للغداء بالدجاج واللحم

طريقة عمل الحواوشي

المكونات :

  • نصف كيلو لحمة مفرومة.
  • عيش بلدي.
  • 2 حبة بصل مفرومة ناعم.
  • 2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات.
  • 2 حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات صغيرة.
  • قرن فلفل حار.
  • ربع ملعقة قرفة.
  • رشة جوزة الطيب.
  • ملح وفلفل أسود.
  • رشة حبهان مطحون.
  • كمية مناسبة من الكزبرة الخضراء.

طريقة التحضير :

  1. نحضر وعاء كبير ونضع به اللحمة المفرومة ثم نضيف البصل والطماطم والفلفل ونقوم بتقليب المكونات جيدا.
  2. بعد ذلك نقوم بوضع الكزبرة الخضراء والبهارات مع الملح والفلفل الأسود ونعجن المكونات جيدا حتى تتجانس.
  3. ثم نحضر العيش البلدي ونقوم بقسمه إلى نصفين متساوين ونقوم بوضع مقدار من اللحمة به ونفردها جيدا.
  4. بعد ذلك نحضر صينية ونقوم بوضع الحواوشي بها وندخل الصينية فرن ساخن ونتركه حتى ينضج تماما.
  5. عندما يخرج من الفرن نتركه حتى يهدأ قليلا ثم يقدم مع سلطة طحينة ومخلل وشيبسي وبالهنا والشفا.

طريقة عمل فاهيتا الدجاج فتكات

اكلات سريعة التحضير للغداء بالدجاج واللحم
أكلات سريعة التحضير للغداء طريقة عمل الفاهيتا فراخ فتكات

المكونات :

  • نصف كيلو من صدور الدجاج.
  • بصلة متوسطة الحجم.
  • حبة فلفل رومي أخضر.
  • حبة فلفل رومي أحمر.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • 2 حبة ليمون.
  • ملح وفلفل أسود.
  • شطة وكمون.
  • ثوم بودرة.
  • بابريكا.

طريقة التحضير :

  1. في البداية نحضر الدجاج ثم يقطع إلى شرائح رفيعة وبعد ذلك نحضر وعاء كبير ونضع به الدجاج.
  2. ثم نقوم بتتبيل الدجاج بجميع المكونات السابقة ما عدا الزيت ونضعه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
  3. وبعد ذلك نقوم بوضع مقلاة على النار بها زيت ونتركه حتى يسخن جيدا ثم نقوم بوضع الدجاج بها.
  4. نترك الدجاج على النار حتى يأخذ اللون الذهبي ثم نقوم بوضع ربع كوب من الماء ونترك المكونات حتى تغلي.
  5. بعد ذلك نقوم بوضع البصل ونتركه حتى يذبل ثم نضيف الفلفل ونقلب المكونات لمدة 3 دقائق ثم ترفع من النار.
  6. بعد ذلك تقدم فاهيتا الفراخ مع الكاتشاب والمايونيز وبطاطس محمرة وعيش وبالهنا والشفا.

أقرأ أيضا اكلات جديدة وسهلة فتكات

 

 

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.