وصفات

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة ، الأيام الأخيرة من الشهر تبحث السيدات عن اكلات غير مكلفة ومغذية لكي تقوم بتقديمها إلى أسرتها وتوجد اكلات مصرية كثيرة بتكلفة بسيطة وسريعة ولذلك نحن في هذا المقال سوف نقدم لكم مجموعة وصفات وجبات سهلة واقتصادة وسريعة يمكنكم تنفيذها بكل بسهولة وبساطة في البيت، فتابعونا.

 

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة

طريقة عمل شرائح الكوسا المقرمشة

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة
اكلات سريعة طريقة عمل شرائح الكوسا المقرمشة

المكونات :

  • 2 حبة كوسا مقطعة شرائح رفيعة.
  • بيضة مخفوقة.
  • كوب بقسماط طازج.
  • نصف ملعقة صغيرة ثوم.
  • ملح وفلفل أسود.
  • نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة.

طريقة التحضير :

  1. في البداية نقوم بتسخين الفرن ثم نحضر وعاء كبير ونضع به البقسماط مع الريحان والجبنة البارميزان.
  2. ثم نحضر طبق صغير ونضع به بيضة مخفوقة وبعد ذلك نقوم بغمس شرائح الكوسا في البيض ثم البقسماط.
  3. ثم نقوم بوضع شرائح الكوسا في صينية مغلفة بورق الزبدة ومدهونة بالزيت وندخل الصينية الفرن.
  4. ونتركها لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي ثم تقدم وهي ساخنة بجانب عيش ومخلل وبالهنا والشفا.

طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعرية ( اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة )

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة
طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعرية

المكونات :

  • كيلو جرام من الدجاج.
  • 10 حبات حبهان.
  • ملح وفلفل أسود.
  • 10 أعواد بقدونس.
  • حبة جزر مقطعة شرائح.
  • 10 أعواد كزبرة.
  • عود بصل أخضر.
  • 3 ورقات لورا.
  • 10 أعواد شبت.

مكونات خليط الشعرية :

  • ملعقة كبيرة نشا.
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ربع ملعقة كبيرة ماء.
  • كوب شعرية.
  • ربع كوب بقدونس.

طريقة التحضير :

  1. نقوم بوضع الدجاج في وعاء كبير ثم نقوم بوضع البصل والبقدونس والشبت ونضيف الجزر والكزبرة وجميع مكونات الدجاج.
  2. ثم نضيف الماء ونرفع الدجاج على نار متوسطة ونتركه حتى ينضج تماما ثم نقوم برفع الدجاج من المرقة ونضعه جانبا.
  3. بعد ذلك نقوم بتصفية الشوربة من الأعشاب والبهارات ثم نقوم بوضعها في وعاء كبير وبعد ذلك نقوم بوضع مقلاة على النار.
  4. ثم نضيف القليل من الزيت ونقوم بتقليب الشعرية حتى يصبح لونها ذهبي ثم نقوم بوضعها على المرقة ونتركها حتى تغلي.
  5. بعد ذلك نقوم بإزالة العظم من الدجاج ثم يقطع إلى قطع صغيرة ونقوم بوضعه في الشعرية ونترك الخليط على نار هادئة حتى تنضج.
  6. بعد ذلك نقوم بتذويب النشا في الماء ثم نقوم بوضع خليط النشا على الشوربة ونقلب حتى يصبح القوام سميك.
  7. ثم نضيف عصير الليمون والبقدونس وبعد ذلك نقوم بتقديم الشوربة في أطباق التقديم وبالهنا والشفا.

اقرأ أيضًا: اكلات خفيفة للصيف

 

وفي الختام: قدمنا لكم مجموعة اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة واقتصادية للغداء والعشاء والإفطار سهلة وبسيطة نتمنى أن تنال إعجابكم.

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.