وصفات حلى بارد سهلة

وصفات حلى بارد سهلة نرى أن كل البيوت تحب أن يكون لديها الكثير من المسليات في المنزل منها المكسرات والشوكولاتة والايس كريم بالإضافة إلى الحلويات المتنوعة.

وصفات حلى بارد سهلة

تعتبر من بعض التسليات اللذيذة والتي تفضل الكثير من السيدات صنعها في المنزل وتجلس العائلة بأكملها لتناولها والان سوف نعرض عليكم بعض الوصفات اللذيذة والممتعة حتى تنال إعجابكم

طريقة حلى اللوتس

عمل طبقة البسكويت

• 100 جراماً زبدة ذائبة
• كوب بسكويت اللوتس المطحون
• 2 كوب بسكويت سادة مطحون

تحضير طبقة الكريمة

• القشطة
• علبة حليب
• كوب سكر
• نصف كوب زبادي
• 2 كوب نكهة حسب الذوق
• نصف كوب جبن كريمى

 للتزيين: كريمة زبدة اللوتس

طريقة التحضير

1. نضع البسكويت السادة وبسكويت اللوتس في وعاء ونضيف الزبدة الذائبة عليهم نقوم بالتحريك جيدا حتى تختلط جيداً ويمتص البسكويت الزبدة تماماً.
2. نضع طبقة البسكويت في صينية التشيز كيك ونسويها جيداً.
3.  ثم نخلط الزبادي والسكر والحليب والقشطة والجبنة الكريمي بالخلاط الكهربائي حتى تمام التجانس لجميع المكونات السابقة.
4.  ثم نضعها فوق طبقة البسكويت.
5. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة.
6. نتركها لتبرد ثم نضع طبقة كريمة زبدة اللوتس ونزين ببسكويت اللوتس ونضع الصينية في الثلاجة لعدة ساعات أو لليلة كاملة ويكون جاهزا للتذوق.

شاهد أيضًا: وصفات حلى سهله وسريعه بالصور

حلى الموكا بالشوكولاتة

المقادير:

•  باكو كريم كراميل
• 2كوب حليب
• 10 أصابع بسكويت سادة
•  علبة قشطة
•  1ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
• 4ملاعق كبيرة كاكاو
• 250 جراماً بسكويت بالشوكولاتة
• 100 جراماً زبدة

للتزيين:

حبيبات الشوكولاتة

طريقة التحضير

1. في إناء على النار، صبي الحليب ثم أضيفي باكو الكريم كراميل مع الاستمرار في التقليب حتى الغليان.
2. صبي مزيج الحليب والكريم كراميل في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي 10 قطع من البسكويت، والقشطة، والقهوة سريعة الذوبان، والكاكاو.
3. قومي بخلط المكونات جيداً، ثم اطحن بسكويت الشوكولاتة مع الزبد جيداً، ثم ضعي الخليط وأصنعي طبقة في أسفل الصينية ورصيه جيداً.
4.  ثم صبي مزيج الحليب فوق طبقة البسكويت.
5. أدخليه إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات وقبل التقديم.
6. قومي بتزيين الحلى بحبات من الشوكولاتة، وقطعيه وقدميه بارداً.