حلويات سريعة التحضير بدون فرن مناسبة للنساء العاملات اللاتي ليس لديهن الوقت لتحضير الحلويات المعقدة، فنعرف أن كثيراً من الحلويات تحتاج إلى وقت طويل وجهد وتكلفة عالية، ولكن سوف نعرض إليكم أحلى وصفات اللذيذة للغاية، وهي بمكونات بسيطة يحبها الأصدقاء والعائلة.
أفضل حلويات سريعة التحضير بدون فرن
كوكيز الشوفان بدون فرن
كوكيز الشوفان بدون فرن، هي عبارة عن أقراص غامقة مصنوعة من زبدة الفول السوداني الناعمة ومسحوق الكاكاو والحليب والشوفان والزبدة وقليل من الملح ولا تتطلب هذه الوصفة الكثير من الوقت بل إلى جهد البسيطة بدون فرن.
المقادير:
- 2 كوب سكر.
- نصف كوب حليب.
- 8 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المكررة.
- ¼ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
- 3 أكواب دقيق الشوفان القديم.
- 1 كوب م.ن زبدة الفول السوداني الناعمة.
- 1 ملعقة فانيليا.
- ملعقة صغيرة ملح خشن.
طريقة التحضير:
- ادهن الصينية بورق الزبدة.
- وضع السكر واللين والزبدة والكاكاو في وعاء متوسطة ويترك المكونات على نار متوسطة مع التحريك من وقت لآخر ودعيه يغلي لمدة دقيقة واحدة.
- يُرفع المزيج عن النار ويُضاف دقيق الشوفان وزبدة الفول السوداني والفانيليا والملح ويقلب جيداً.
- اسكب ملعقة صغيرة مليئة بالمزيج في الصينية المحضرة واتركها تستقر في درجة حرارة الغرفة لتبرد وتجميد لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- بعد وضع الكوكيز في وعاء مغلق، قم بوضعه في الثلاجة ولا يترك أكثر من 3 أيام.
اقرأ أيضًا: حلويات سريعة بدون بيض
تشيز كيك بدون فرن:
تشيز كيك بدون فرن وصفة لذيذة ومن أفضل حلويات سريعة التحضير بدون فرن، ومن السهل تحضيرها مع التوت، كريم الجبن، عصير الليمون، الكريمة الطازجة والكعك بالزبدة.
المقادير:
- 200 جرام من بسكويت العادي أو الأوريو.
- 8 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
- 500 جرام من كريمة الجبن.
- 1 ملعقة كبيرة سكر.
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 2 كوب كريمة طازجة.
طريقة التحضير:
- وضع البسكويت والزبدة، ثم قومي بالضغط على المكونات في صينية دائرية مقاس 20 سم ونتركها حتى تتجمد.
- يخفق الجبن الكريمي بسرعة بطيئة، ويضاف نصف كوب + ملعقة كبيرة من السكر وعصير الليمون، ويخلط جيدا بسرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعم.
- يقلّب الكريمة مع ملعقتين كبيرتين من السكر حتى يتشكل سطح متوسط، ولا يكون الخليط سائلًا للغاية.
- خلط الجبن والكريمة المخفوقة، ثم اسكبيها في الصينية المحضرة وجمّديها طوال الليل.
