أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة ، معظم النساء تجد مشكلة في تحضير وجبات سريعة التحضير وغير مكلفة ولا تتطلب مكونات غالية السعر، وخصوصا أنه في معظم البيوت يتم تحضير أصناف مختلفة كل يوم.
فإذا كنتي سيدة تحتار في طبق التحضير كل يوم، أو ربما تكون شابًا تعيش وحيد برفقة أصدقائك، ولا تفقه عن الطبخ الكثير، وربما شراؤك للأكل الجاهز يشكل مشكلة على صحتك من جهة نظافة الطعام أو غيره، وربما ليس لديك وقت للعمل الكثير ففي هذه الحالات تلجأ لأكلات سريعة التحضير.
أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة
الدجاج بالليمون والأعشاب
تعتبر أكلة الدجاج مختلطا بالليمون والأعشاب من ضمن أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة
المكونات:
- نصف كيلوً من البطاطا الصغيرة المهروسة.
- جزرتان يتم تقطيعيهم إلى قطعٍ متوسطة..
- عودان من الكرفس.
- بصلة متوسطة تقطع إلى شرائح.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- مقدار من البهارات.
- كيلو من الدجاج يتم تقطيعه.
- نصف ملعقة كبيرة من بهارات الخاصة بالدجاج.
- استخدام نصف ليمونة.
- ربع كوب كبير من البقدونس.
طريقة التحضير
نسخن الفرن ونضع الجزر والكرفس والبطاطا في إناءٍ عميق، ونضيف ملعقة الزيت، ونصف ملعقة الملح، ورشة بسيطة من الفلفل ونقلب جيدا، ثم نضع الخضار في صِينِيَّة وندخلها إلى الفرن لمقدار من الدقائق حتى يتم تسوية الخضروات، ونضع الدجاج والزيت وبهارات الخاصة بالدجاج ورشة صغيرة من الفلفل ونصف ملعقة من الملح في وعاءٍ ٍ ونقلبها جيدًا، ثم وضعها في الصينية فوق الخضروات وتركها بضع دقائق، ثم نقوم بإخراج الصينية من الفرن وإزالة الدجاج منها، ثم نضيف عصير الليمون والبقدونس أيضا إلى الخضروات ويتم تقليبها جيدًا، ثم توزع الدجاج والخضروات في الأطباق الخاصة بالتقديم ونقدمها مباشرة.
شاهد أيضًا: وصفات حلويات سهلة وسريعة
ساندوتش الدجاج بالطماطم
يعتبر أيضا من ضمن أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة
وما نحتاج إليه من مكونات كالتالي:
- قطع الدجاج الصغيرة.
- كمية قليلة من الزبدة،
- حبة بصل وحبة من الطماطم.
- مقدار قليل من الخس، والبهارات، وطبعا الخبز.
طريقة التحضير:
نسخن الزبدة في مقلاة تسخين، ثم نضيف قطع الدجاج مع البهارات مع التقليب إلى أن تنضج المكونات، نقوم بعدها بمسح الخبز بكمية من المايونيز، ثم نضع كمية قليلة من الطماطم وكمية قليلة من الخس، وفي النهاية نضيف الدجاج.
