خبز لو كارب سهل ولذيذ للكيتو عيش بدقيق جوز الهند واللوز بخطوات بسيطة وسهلة ، يعاني بعض الأشخاص من وجود حساسية من القمح والجلوتين وأيضا الكثير من متبعي أنظمة الرجيم يبحثون عن طرق خبز بديلة عن الخبز الأبيض والعادي ولذلك نحن في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل خبز لو كارب بطرق متعددة وسهلة وبسيطة، فتابعونا.
خبز لو كارب
طريقة عمل خبز بدقيق اللوز
المكونات :
- 100 جرام من دقيق اللوز.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 10 جرام من قشور السيليوم.
- 4 بيضات.
- 60 مل ماء دافئ.
- 25 جرام زيت جوز الهند.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
طريقة التحضير :
- نحضر وعاء ونضع به جميع المكونات الجافة ونقلب المكونات حتى تتجانس.
- ثم نضيف زيت جوز الهند والبيض والماء ونعجن المكونات حتى تتكون عجينة لينة ملساء.
- بعد ذلك نقوم بوضع المزيج في قالب مدهون بالزيت وندخل القالب الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
- عندما يخرج من الفرن نتركه حتى يهدأ قليلا ثم يقطع ويقدم مع جبنة قليلة الدسم ويقدم خبز لو كارب بالهنا والشفا.
طريقة عمل خبز الكيتو بدقيق جوز الهند
المكونات :
- كوب دقيق جوز الهند.
- بيضة.
- رشة ملح.
- 200 جرام جبنة موزاريلا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 2 ملعقة زيت زيتون.
- 2 ملعقة ماء.
- سمسم.
- نسكافيه.
طريقة التحضير :
- في البداية نقوم بوضع الجبنة الموزاريلا في وعاء وندخلها الميكروويف حتى تذوب ثم نقوم بوضع بيضة عليها.
- وبعد ذلك نقوم بوضع دقيق جوز الهند وملعقة البيكنج بودر ثم نقوم بعجن المكونات باليد ثم نضيف زيت زيتون.
- ونقوم بوضع الماء ونعجن جميع المكونات جيدا حتى تتجانس ثم نحضر صينية مدهونة بالزيت ونقوم بتشكيل الخبز بها.
- ثم نقوم بدهن الوجه بصفار البيض مع النسكافيه ونقوم برش القليل من السمسم على الوجه وبعد ذلك ندخل الصينية الفرن ونتركها حتى ينضج ثم يقدم خبز لو كارب وبالهنا والشفا.
طريقة عمل الخبز الكيتونى
المكونات :
- 2 ملعقة من دقيق اللوز.
- بيضة.
- ملعقة كبيرة جبنة كريمة.
- ملعقة صغيرة زبدة.
طريقة التحضير :
- نحضر وعاء ونضع به البيض مع الجبنة ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات ثم نضيف الدقيق تدريجيا.
- نستمر في عجن المكونات حتى تتكون عجينة لينة ثم نحضر مقلاة غير لاصقة ونرفعها على النار.
- ثم نضيف الزبدة بها ونقوم بدهن الخبز بها ونتركه حتى ينضج ثم يقلب على الجانب الأخر وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضا: خبز الشوفان
وختامًا: قدمنا لكم في هذا المقال ثلاث طرق لعمل خبز لو كارب كيتو بدقيق جوز الهند واللوز قليل الكربوهيدرات.